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越南珍貴的鐵木「古林」根基深厚，是我們堅實的根基。
它纖細的枝條和嬌嫩的葉片，象徵著每個人所擁有的深思熟慮、奉獻精神和獨特個性。
我們的門市。
預計2026年7月開業
Sum Vầy 植根於越南家庭烹飪的傳統，是我們對正宗越南美食以及將人們聚集在一起的餐食的頌揚。
餐廳坐落於一棟修復後的歷史建築內，環境幽靜，秉承傳統，選用優質食材，以精湛的技藝烹調地道越南菜餚。我們並非試圖重新定義越南菜，而是專注於重現許多人從小吃到大的美食。
無論您是第一次探索越南美食，還是再次前來尋找熟悉的味道，Sum Vầy 都誠摯邀請您體驗當地人的熱情好客。
我們的老大哥 Lim Dining Room 於 2022 年開業，為 Vincognito 於 2025 年底的創立奠定了基礎。
這家餐廳提供更豐富的菜餚選擇，位於會安的主要街道之一，是尋求優美環境、正宗義大利美食和熱鬧氛圍的家庭和團體的完美選擇。
隱藏在 Vincognito 背後的是 Hidden Thaiger——我們大膽而現代的年輕姐妹餐廳，在現代曼谷小酒館風格的環境中提供正宗的泰國風味。
在這裡享用晚餐，再去 Vincognito 喝杯餐前酒或餐後酒，就能擁有完美的夜晚。
Em's Bakery 是我們一切工作的引擎——從披薩麵團、新鮮意大利麵、麵包到甜點，所有的一切都出自這裡工匠之手。
現在店內設有自己的咖啡館，供應各種糕點、烘焙食品、優質咖啡和果汁，以及我們招牌的帕拉披薩系列。
這座宏偉的老房子坐落在會安最具代表性的法式別墅之一中。
這家店慶祝了成立 10 週年，仍然供應著與 2015 年剛開業時一樣的手工奶酪、冷切肉、精釀啤酒和優質葡萄酒，正是這些食材讓它在當地聲名鵲起。
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